Elie Saab nació en Beirut en 1964. Creó su primera colección para su hermana menor, cuando sólo tenía 9 años. A los 18 años, el joven prodigio fundó su propia casa de moda y se impuso rápidamente como experto en Alta Costura. En el 2000, sus modelos desfilaron por primera vez en París; poco después fue elegido "miembro corresponsal" de la Cámara Sindical de la Alta Costura de París. Elie Saab es el couturier oficial de numerosas princesas y sus vestidos acompañan a numerosas celebridades internacionales sobre la alfombra roja.